Los mejores restaurantes en Lima

Los mejores restaurantes en Lima

En los últimos años, Lima ha ganado su reputación como el highlight gastronómico en Sudamérica. La cantidad de restaurantes excelentes que puedes encontrar en la capital de Perú es muy alta. De hecho, por octava vez consecutiva desde 2012, el país recibió el premio a “World’s Leading Culinary Destination” por los World Travel Awards en la categoría de gastronomía.

Por lo tanto, cuando estés en Lima, tendrás muchas oportunidades increíbles para engreír a tu paladar. Para ayudarte a tomar la mejor decisión, hemos creado una pequeña lista de restaurantes, que creemos que definitivamente valen la pena visitar. No solo vendrás aquí para almorzar o para cenar sino para sumergirte verdaderamente en la gastronomía peruana y disfrutar de una verdadera experiencia culinaria.

Nota: No estamos afiliados a ninguno de los restaurantes mencionados a continuación. Esta lista se basa 100% en nuestra opinión personal y en los comentarios que hemos recibido de nuestros viajeros.

Contenido del Blog:

Los Mejores Restaurantes de Lima

MAIDO

comida de fantasia en forma de galleta con carne en el interior y aderezos servida en plato de piedra

Dato interesante: Número 7 de los World’s 50 Best Restaurants 2021. Número 2 de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.

Comida: Comida fusión japonesa peruana

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: Solo con reserva en línea. Haz tu reserva ni bien tengas tu viaje a Perú organizado.

Nuestra recomendación: $120 para el NIKKEI Tasting Experience (menú de 11 platos)

Ambiente: Moderno y mínimalisto

 

CENTRAL

Central

Dato interesante: Número 4 de los World’s Best Restaurants 2021. Número 1 de Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.

Comida: Peruana contemporánea

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: Solo con reserva en línea. Haz tu reserva ni bien tengas tu viaje a Perú organizado.

Nuestra recomendación: $161 para Alturas Mater Tasting Experience (menú de 16 platos)

Ambiente: Moderno

 

Astrid y Gaston

mejillones con maiz grande y salsa de naranja servidos en plato gris

Dato interesante: Número 4 de Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.

Comida: Peruana moderna

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: Mínimo 1 semana antes.

Nuestra recomendación: Menú Degustación o A la carte

Ambiente: Elegante

 

Mayta

stylish bar with lights in the background

Dato interesante: Número 32 en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo de 2022.

Comida: Cocina peruana moderna.

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena.

Reserva:Con al menos 1 semana de anticipación.

Nuestra recomendación: De entradas Pulpo a la brasa, Langostinos Melocha y de plato principal, Lomo & Langostinos.

Ambiente: Elegante.

Isolina

Isolina

Dato interesante: Número 24 en la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.

Comida: Peruana

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: Mínimo un par de días antes.

Nuestra recomendación: Mariscos, Cau Cau con Sangrecita o Chicharrón de pulpo

Ambiente: Rustico

 

Kjolle

elegant ambiente and interior

Dato interesante: Número 68 en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo de 2022.

Precio promedio: $17-30.

Comida: Comida peruana moderna.

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena.

Reserva: Con al menos 1 semana de anticipación.

Nuestra recomendación: Empezar con las entradas Pato y calamares o Diversidad de verduras. Como plato principal recomendamos las carrilleras de ternera con maíz, col morada y pimientos mocheros.

Ambiente: Informal.

 

Amoramar

Amoramar

Dato interesante: El restaurante está construido en una mansión de la época republicana que alberga una galería de arte y un bar al aire libre.

Precio promedio: $40-65

Comida: Mariscos

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: No es necesaria.

Nuestra recomendación: Pasta Negra, Filete de atún, Trucha orgánica

Ambiente: Moderno

 

Huaca Pucllana

mesa redonda con mantel blanco y vista sobre antiguas ruinas incas

Dato interesante: El restaurante está ubicado al lado de ruinas que se han construido hace 1500 años.

Precio promedio: $20-50

Comida: Peruana, vegana

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: Mínimo 1 semana antes.

Nuestra recomendación: Cazuela de camarones con salsa de ají peruano, Medallón de alpaca con corteza de hierbas

Ambiente: Casual

 

La Mar Cebicheria

pescado blanco con cebolla, pimiento, maiz blanco grande, batatas servido en mesa azul

Dato interesante: Número 13 en la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.

Precio promedio: $13-20

Comida: Mariscos

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: No es necesaria

Nuestra recomendación: Ceviche clásico y Arroz con Mariscos; Ceviche con Palta

Ambiente: Moderno

 

Tanta

plato con carne salteada mixta y papas fritas, arroz y en otro plato esta el plato tipico peruano causa que es un pure de papa con palta adentro

Dato interesante: Es uno de los restaurantes del chef famoso Gastón Acurio. El restaurante que está en el centro comercial Larcomar tiene una vista hermosa al mar.

Precio: $11-18

Comida: Peruana, Latin America, Mariscos

Mejor hora para comer: Almuerzo & cena

Reserva: No es necesaria

Nuestra recomendación: Lomo Saltado, Causa, Anticuchos de Corazon, Aji de Gallina, Aeropuerto

Ambiente: Moderno

 

Disfruta de los Restaurantes Deliciosos de Lima

Como puedes ver, a Lima no le faltan opciones de restaurantes increíbles. Lima tiene menús top de degustación culinaria, fusiones de restaurantes modernos o comida criolla típica peruana; en pocas palabras: Lima lo tiene todo. Recomendamos revisar nuestro guía de viaje de Lima para más ideas para tu viaje!

Muchos de los restaurantes mencionados anteriormente han recibido premios nacionales e internacionales.Después de haber probado su comida, entenderás por qué. ¡Pruébalos y dinos lo que piensas en los comentarios a continuación!

Y en caso de que estés interesado en conocer más recomendaciones de restaurantes para Cusco o Arequipa, asegúrate de leer nuestros artículos de blog relacionados.

2 Comentarios
  • 30 julio, 2023 a las 12:22 pm

    Dear Exploor Peru team, I want to thank you for these recommendations! My wife and I went to La Mar and it was delicious. The mix of three different tiraditos, the Ceviche and the Arroz con langostinos were fantastic. 10/10

    • 30 julio, 2023 a las 6:36 pm

      Hey Steward, glad to hear that you liked them! All of the options you named sound delicious.

      Best wishes for you,
      Oliver

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